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發(fā)布日期:2021-07-29 閱讀次數(shù):1978
揭陽粵菜師傅挺進首都,鄉(xiāng)土風味飄香長安街
——揭陽市高級技工學校攜手北京悅府餐飲管理有限公司共建“粵菜師傅”品牌
2021年7月28日,受北京市悅府長安餐飲管理有限公司的邀請,揭陽市高級技工學校烹飪工程教研室主任陳文修、副主任(兼省級“粵菜師傅大師工作室”負責人)陳映武一行赴京實地調(diào)研,共同研究深化校企合作,推進“粵菜師傅”品牌建設。
2021年,學校與北京悅府餐飲管理有限公司開展校企雙制合作,建立烹飪專業(yè)實習基地,共同建立“師帶徒校企雙制”新時代烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式。北京悅府餐飲管理有限公司陳奕群董事長和悅府酒樓廖裕強總經(jīng)理、陳熹然副總經(jīng)理熱情接待學校調(diào)研組一行,并親自參加合作研討,洽談校企雙制合作細節(jié),雙方對校企深度合作的前景都非?春!同時也共同希望通過再深入合作,能把家鄉(xiāng)的“粵菜師傅”品牌推向首都,讓家鄉(xiāng)的“鄉(xiāng)土風味”閃亮京城!
學校陳主任一行還與在京實習基地的2019級學生進行座談,對他們在企業(yè)勤學苦干表示肯定和贊許,同時又鼓勵他們以虛心向?qū)W的態(tài)度,繼續(xù)努力,與企業(yè)同成長。學生們對學校領導、老師以及企業(yè)領導的關心深表感恩,表示會更加虛心、勤奮地工作,為校爭光!
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