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發(fā)布日期:2019-03-26 閱讀次數(shù):3926
3月26日上午,中國注冊烹飪大師林準興、揭陽市職業(yè)技能鑒定指導中心主任林欽弟、揭陽市榕城區(qū)烹飪協(xié)會領導、學校專業(yè)指導委員會顧問、學校客座教授等專家一行蒞臨學校。專家們在我校倪曉洲副校長的陪同下與烹調專業(yè)的師生進行座談,了解烹飪專業(yè)師生的授課與學習情況,并深入課堂指導烹飪教學工作。
座談中,林準興大師對學校辦學和教學給予充分肯定,對教學提出寶貴的建議,并鼓勵學生要培養(yǎng)對烹飪事業(yè)的興趣,要求大家珍惜學習機會、刻苦訓練、立志成才。參會師生聆聽注冊資深級大師的諄諄教誨,從樸實話語中倍受鼓舞,對教學更是充滿信心。
專家參觀課堂
林準興大師課堂指導
座談會后,參與活動的領導、專家們觀看學生的學習情況,對學生學習表現(xiàn)非常滿意,鼓勵學生要再接再勵,精益求精,為揭陽烹飪事業(yè)發(fā)展發(fā)奮圖強。林準興大師表示愿意發(fā)揮自已的長處,與學校一同助推“粵菜師傅”工程的精品打造,共同為培育出頂尖烹飪人才作貢獻!
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